Hønsetyfus er en samlet betegnelse for en bakteriel infektion med Salmonella gallinarum, S. pullorum og S. arizonae. Det er primært en produktionssygdom, der forekommer hos fjerkræ.
Infektion med S. gallinarum betegnes også Fowl typhoid og infektion med S. pullorum som Pullorum disease.
Hønsetyfus er anmeldepligtig ved mistanke om sygdom. Det betyder, at du straks skal anmelde mistanke om sygdom til din dyrlæge, hvis du observerer symptomer i dit fjerkræhold.
Hønsetyfus menes at udgøre ingen eller meget lille smitterisiko for mennesker.
Generelt kan symptomer på hønsetyfus variere fra stærkt påvirket almenbefindende til symptomfri smittebærer. Symptomer kan ligeledes variere alt efter, om der er tale om symptomer i kyllinger og unge dyr eller i udvoksede dyr.
Differential diagnoser kan blandt andre inkludere mycoplasmose, ILT, ornitose, aviær influenza.
Sygdommen er smitsom og kan forekomme i flere forskellige fjerkræarter, herunder hønsefugle, kalkuner samt fjervildt såsom fasaner. Derudover forekommer hønsetyfus også i vilde fugle.
Spredning af smitte kan ske via ægget. Det betyder, at moderdyrene kan videregive den bakterielle smitte med hønsetyfus til deres afkom. Her vil der ofte ses et reduceret antal kyllinger ved klækning samt en forøget dødelighed inden for det første levedøgn.
Smitte kan også ske mellem fjerkræ. Her vil der ofte ses en forøget dødelighed blandt kyllinger fra 4.-5. levedøgn indtil omkring 3-ugers alderen. Hønsetyfus kan sprede sig hurtigt i en fugleflok. Er fuglene samtidigt angrebet af blodmider (red mites), kan det føre til, at sygdommen spredes hurtigere i en flok og kan være sværere at slippe af med.
Salmonella pullorum, S. gallinarum og S. arizonae, som samlet betegnes infektion med hønsetyfus, menes at være tilpasset fugle. Risikoen for smitte til mennesker menes derfor at være minimal.
Hønsetyfus er anmeldepligtig ved mistanke om sygdom. Det betyder, at du straks skal anmelde mistanke om sygdom til din dyrlæge, hvis du observerer symptomer i dit fjerkræhold.
Hønsetyfus er en sygdom, der ikke konstateres ofte i Danmark. Senest er der konstateret hønsetyfus i to fasanopdræt i henholdsvis 2020 og 2019.
Tidligere er der konstateret hønsetyfus i 2010 og 2002.
Har du en godkendt fjerkrævirksomhed eller et godkendt rugeri, skal du overvåge for hønsetyfus.