Eksport af fødevarer

Læs om hvordan du skal forholde dig, som eksportør ved eksport til tredjelande

Specifik information om eksport af fødevarer


Du finder her den specifikke information, du skal bruge for at eksportere fødevarer. Afsnittet beskriver, hvordan en virksomhed bliver godkendt til eksport, hvilke krav særlige tredjelande stiller, og hvilke procedurer der gælder for certifikatudstedelse ved samlæsning af varer.

Grundlæggende kan alle registrerede fødevarevirksomheder eksportere varer til tredjelande. Men er der i modtagerlandet krav om sundhedscertifikater, landelistning eller særlige landekrav, så skal man være registreret med aktiviteten eksport hos Fødevarestyrelsen.

Du skal opfylde disse punkter når du skal eksportere fødevarer: 

  • Være registreret fødevarevirksomhed hos Fødevarestyrelsen ved at udfylde og indsende registreringsblanketten.
  • Have udarbejdet en skriftlig egenkontrolprocedure til sikring af overholdelse af Fødevareeksportbekendtgørelsen på den pågældende eksport, eksempelvis egenkontrol af overholdelse af særlige tredjelandskrav. Herudover skal virksomheden også have egenkontrolprocedurer for sikring af overholdelse af Bekendtgørelse om særligt papir, hvis virksomheden får udleveret certifikatpapir, som opbevares på virksomheden. 
  • Være registreret til eksport, så det fremgår i KOR, at virksomheden har eksportaktiviteter. Registrér virksomheden til eksport via blanket i kontaktformularen på hjemmesiden, herefter kontaktes virksomheden af Fødevarestyrelsen om det videre forløb.

Hent registreringsblanket til autorisation og registrering af fødevarevirksomhed

Registrér virksomheden til eksport via blanket i kontaktformularen på hjemmesiden

Fødevareeksportbekendtgørelsen

Bekendtgørelse om særligt papir til brug for udførsel af levende dyr, fødevarer, foder, animalske biprodukter og heraf afledte produkter, avlsmateriale og fødevarekontaktmaterialer 

Bekendtgørelse om udstedelse af certifikater for levende dyr, fødevarer, foder, animalske biprodukter og afledte produkter, avlsmateriale og fødevarekontaktmaterialer.

 



Nogle tredjelande betegnes 'særlige tredjelande' da disse lande har særkrav, som ligger udover de krav der kan fremgår af et certifikat eller på certifikatets vejledningsside.

Disse krav kan være særkrav om, at en virksomhed er opført på en tredjelandsliste eller krav om overholdelse af landespecifikke forhold til eksempelvis mærkning af fødevaren.

Gå til vejledningsoversigten over landespecifik information for fødevarer til særlige tredjelande

Her kan du finde beskrivelse af de procedurer, der kan bruges i forbindelse med samlæsning af forsendelser, der er omfattet af flere eksportcertifikater fra forskellige virksomheder, og som ønskes samlæsset og officielt forseglet på forskellige virksomheder.  

Guide til samlæsning

Når du eksporterer fødevarer til tredjelande, er det vigtigt at være opmærksom på reglerne på området.
Du kan finde relevant bekendtgørelse og vejledning omkring eksport af fødevarer på følgende link:

Gå til lovstof og vejledning relevant for eksport af fødevarer

Privat udførsel af fødevarer

Fødevarestyrelsen har ingen oplysninger om reglerne for privat indførsel af fødevarer til lande uden for EU. Du bør derfor tjekke det pågældende lands bestemmelser, evt. via deres ambassade i Danmark.

Du kan finde en oversigt over udenlandske repræsentationer i Danmark på Udenrigsministeriets hjemmeside.

Udenlandske repræsentationer i Danmark (um.dk)