Alt om kost

DE OFFICIELLE KOSTRÅD

Her kan du finde Fødevarestyrelsens officielle anbefalinger til en sund kost, som samtidig tager hensyn til klimaet.

Billede, som viser forskellige fødevarer inden for kostrådene: frugt, grønt, kornprodukter, fisk, kød, bælgfrugter, olier, mejeriprodukter, vand og søde sager

Kostråd til dig

Læs om De officielle Kostråd samt de særlige anbefalinger til spæd- og småbørn, gravide/ammende, folk over 70 år samt vegetarer og veganere. Her kan du også finde Kostrådscirklen og Madpakkehånden.

Kostråd til professionelle køkkener

Læs om Fødevarestyrelsens kostråd til de professionelle køkkener i daginstitutioner, skoler og kantiner: 'Kostråd til Måltider'. Her kan du også finde 'Den danske institutionskost'.

Materialer om kostråd, mad og måltider

Find Fødevarestyrelsens forskellige plakater, pjecer, rapporter og undervisningsmaterialer om fx De officielle Kostråd, Kostråd til Måltider, sund mad og ernæring. 

Tilmeld dig nyhedsbrev om De officielle Kostråd

Savner du inspiration til sundere mad? Og vil du have seneste nyt om kostråd i din indbakke? Så tilmeld dig vores månedlige nyhedsbrev her. 

Vil du vide mere?

Bliv klogere på næringsstoffer i mad: fedt, protein, kulhydrat samt forskellige vitaminer og mineraler. Her kan du også finde forskellige myter om mad, som Fødevarestyrelsen afliver, og du kan teste dig selv og din viden om sund mad.  

Nyheder

Find nyheder om De officielle Kostråd, Kostråd til Måltider, Kostrådscirklen, sund mad, ernæring og meget mere.

Tilmeld dig vores webinarer

Fødevarestyrelsen tilbyder løbende en række webinarer til mad- og sundhedsprofessionelle.

AKTUELT

Få inspiration til mere grønt

Vil du give dine børn mod på mere grønt? Så prøv at tilberede grøntsager og bælgfrugter på forskellig måder, smag jer frem og find din families favorit. Find opskrifter på smagdigfrem.dk

Tid til at tage D-vitamin

I vintersæsonen er det tid til at finde D-vitaminerne frem. Fødevarestyrelsen anbefaler, at alle danskere tager et D-vitamintilskud på 5-10 μg dagligt i vinterhalvåret (fra oktober til april).

Smag på novembers frugt og grønt i sæson

Det er nu, du blandt andet kan smage på efterårets jordskokker, selleri og rødkål. Måske du kan bruge det som inspiration til efterårets madretter? Vi anbefaler i De officielle Kostråd, at du spiser 600 gram frugt og grønt om dagen. Find plakat over novembers grønt og frugt.