Denne hjemmeside bruger cookies til statistik og adgang til deling på de sociale medier med AddThis.

Læs mere i vores cookie FAQ.

Du er her:

Fødevarevirksomhed - Autorisation / registrering / ejerskifte / ændring / ophør

Alle fødevarevirksomheder skal have en autorisation eller registrering fra Fødevarestyrelsen.

​​​​​​knap til at starte udfyldningen af blanketten​​​​​​​​

​​​
OBS! Bruger du NemID med nøglefil? Så skal du have Java-fri NemID for at kunne underskrive blanketten digitalt
Du kan derefter udfylde og underskrive blanketten i Chrome, Firefox og Internet Explorer 11. Gå til NemID Medarbejdersignatur, log på selvbetjening, og følg derefter anvisningerne. Hvis du allerede har installeret Java-fri NemID, behøver du ikke foretage dig yderligere.

Hent NemID nøglefilsprogram med Internet Explorer.
Hent NemID nøglefilsprogram med Google Chrome.
Hent NemID nøglefilsprogram med Mozilla Firefox

Har du problemer med at logge ind med dit NemID, kan du få hjælp ved NemID's support.


Du skal bruge blanketten ved:​

  • Start af ny virksomhed. Se guiden​ Sådan starter du ny fødevarevirksomhed
    Når du registrerer en ny fødevarevirksomhed, modtager du samme dag en mail fra os med en straksregistrering
    samt yderligere information. Hvis du ikke modtager denne mail, skal du registrere dig igen eller kontakte vores
    ​Kunderåd​givning.
  • Ejerskifte, overtagelse af en fødevarevirksomhed
  • Væsentlige ændringer i virksomheden
  • Ophør – lukning af virksomheden
  • Se nedenfor, hvad du også skal bruge blanketten til – fx ​import, økologi mm.

 

Du skal ikke bruge blanketten i følgende tilfælde:

Hvis virksomheden ligger under bagatelgrænsen eller er indenfor privatsfæren. Find ud af, om din virksomhed ligger under bagatelgrænsen eller indenfor privatsfæren i guiden "Skal min virksomhed registreres hos Fødevarestyrelsen?​".

Følgende typer af fødevarevirksomheder skal ikke bruge blanketten, men kontakte Fødevarestyrelsen før start af virksomheden. Virksomheden skal give de oplysninger, som Fødevarestyrelsen anmoder om, herunder oplysninger om virksomhedens navn og adresse, ejerforhold, påtænkte aktiviteter m.v.:

  • Før start af spirevirksomhed
  • Før start af kvindemælkscentral
  • Før start af mikrobryggeri
  • Før start af virksomhed, der som led i fødevareproduktion afliver eller tilbereder insekter


Bagatelgrænse for regis​​​trering af virksomh​​eder, der fremstiller, indfører eller markedsfører fødevarekontaktmaterialer
En fødevarekontaktmaterialevirksomhed skal ikke lade aktiviteten registrere, hvis den registreringspligtige aktivitet årligt udgør ​højst​ 1000 enheder og en omsætning på højst 50.000 kr.​​​​

Du skal også bruge blanketten i disse tilfælde:
  • Ved start af indf​ørsel af animalske fødevarer fra andre samhandelslande
  • Ved import, opbevaring eller tilberedning af økolog​iske fødevarer
  • Ved start af andre særlige aktiviteter, fx eksport af kød til visse lande
  • Ved indførsel, fremstilling eller engrossalg af fødevarekontaktmaterialer (materialer og genstande, der er bestemt til at komme i berøring med fødevarer)
  • Ved fødevarevirksomhed, som leverer vegetabilske bi- og restprodukter eller mejeriprodukter til foderbrug. Hvis du leverer vegetabilske bi- og restprodukter, er der et særligt afkrydsningsfelt i blanketten, som du skal krydse af. Hvis du leverer mejeriprodukter, skal du krydse af i feltet ”Foretager du væsentlige ændringer, som ikke er nævnt ovenfor?” og skrive, at du vil levere mejeriprodukter til foderbrug.

Udfyld og send digitalt
Du skal bruge NemID til at underskrive med, når du har udfyldt den digitale blanket til registrering/autorisation.

Her kan du finde flere oplysninger om obligatorisk digital registrering/autorisation.

Hav dit CVR-nummer parat, hvis du har et, in​den du går i gang med at udfylde blanketten.​
 
Specielt for kæder
Hav en liste klar over medlemmer af en kæde, hvis der er en ændring for flere af kædens medlemmer. Listen skal indeholde navn, adresse, afdelingsnavn og P-nummer på de virksomheder, der er omfattet af ændringen.

Læs mere i guiden ​Sådan kan kæder melde væsentlige ændringer
 
Ændret 24. november 2017