Grøntsager og frugter er gode for vores sundhed, men i en travl hverdag kan det være svært at få nok. Faktisk er det kun 7 procent af os, som spiser den anbefalede mængde.
Hvis du gerne vil skrue lidt op for det grønne i hverdagen, så er snackgrønt en nem måde at komme i gang. Det kræver ikke en ny madplan - bare det er vasket, skåret og klar, når sulten melder sig. Det kan være en skoleagurk i madpakken, en skål ærter i bælg som en del af aftenhyggen eller snackgulerødder til ungerne i ulvetimen.
10 eksempler på snackgrønt:
- Snackgulerødder
- Radiser
- Snackpeberfrugt
- Sukkerærter
- Cherrytomater
- Skoleagurker
- Majskolbe
- Ærter i bælg
- Broccoli
- Blomkål
Vi anbefaler 6 om dagen
Vi anbefaler i De officielle Kostråd, at du spiser seks stykker frugt og grønt om dagen – og at mindst halvdelen er grøntsager.
Grøntsager og frugter er gode for din sundhed. De mindsker risikoen for fx hjerte-kar-sygdomme og visse typer af kræft. Når du spiser frugt og grønt bliver det også nemmere for dig at holde eller opnå en sund vægt.
