• GUIDE

    BØRNEMAD UDEN UØNSKET KEMI

    Fødevarestyrelsen har samlet de vigtigste råd til dig, som vil undgå uønsket kemi i dit barns mad. Læs alle anbefalingerne her.

  • Dyrevelfærd

    Er du klar til kat?

    Læs hvilke overvejelser du skal gøre dig, inden du får en kat.

  • Fødevarevirksomheder

    Ny registreringsløsning

    Fødevarestyrelsen har lanceret en ny og mere brugervenlig registreringsløsning til fødevarevirksomheder. Find den nye løsning her.

  • Erhverv

    Startpakke for nye virksomheder

    Se hvad du skal være opmærksom på, når du starter en fødevarevirksomhed​.

Aktuelt

Fødevarer

Sådan undgår du at blive syg af salmonella i din mad

Flere danskere er på det seneste blevet smittet med salmonella. Læs vores fem gode råd til, hvordan du undgår at blive syg.

Dyrevelfærd

Er du klar til kat?

Læs hvilke overvejelser du skal gøre dig, inden du får en kat.

uønsket kemi

Din guide til at undgå uønsket kemi i dit barns mad

I Fødevarestyrelsen har vi lavet en guide til dig som forælder med de vigtigste råd, så du kan undgå unødig kemi i dit barns mad.

Salg af Fødevarer

Salg fra stalddøren

Vil du sælge æg, frugt og grønt eller kød fra en vejbod eller dit hjem i sommersæsonen? Så tjek, at du har styr på alle reglerne inden.

Salg af fødevarer

Salg af fødevarer fra boder

Skal du sælge mad fra en bod eller vogn på årets markeder og festivaler? Læs kravene her og husk at registrere dig.

Mad med uønsket kemi

Rabarberblade er giftige

Fødevarestyrelsen anbefaler, at du ikke følger opskrifter med rabarberblade, da bladene indeholder sundhedsskadelige stoffer.

kostråd

Gratis webinarer til professionelle køkkener

Tilmeld dig vores webinarer, hvor du bliver klædt på til at tilrettelægge maden, så den følger de officielle anbefalinger: Kostråd til Måltider.

Fødevaresikkerhed

Plukker du ramsløg?

Ramsløg smager skønt i madretter, pesto mm. Men vær opmærksom, når du plukker ramsløg i naturen. Læs om forvekslingsmuligheder her.

Nyheder

Tilbagekaldte fødevarer