Der er en række definitioner forskellige steder i foderlovgivningen.
Herudover bruges en række ord og begreber, som ikke er nærmere defineret, og som derfor skal forstås i deres normale betydning.
Nogle af disse ord og begreber bruges ikke på en helt ensartet måde i de enkelte forordninger og mellem forordningerne og foderstofloven.
I bilag 2 gengives de definitioner, som i øvrigt er brugt i foderbekendtgørelsen og denne vejledning, og en række andre relevante ord og begreber beskrives nærmere.
Fodervejledningens bilag 2 kan ses her: Bilag 2 - Definitioner og begreber