Når du som virksomhed skal mærke genetisk modificerede fødevarer, skal du opfylde visse supplerende krav, udover de generelle mærkningsregler. Her kan du læse, hvilke krav, du skal opfylde.
Fødevarer, der består af, indeholder eller er fremstillet af GMO'er er positivlistereguleret. Det vil sige, at kun godkendte produkter må fremstilles, markedsføres eller bruges i EU.
Oplysning om indhold af GMO skal fremgå af mærkningen til den endelige forbruger og storkøkkener. Herudover er der krav om mærkning i den øvrige del af produktionskæden.
