Gå til navigation Gå til Hovedindhold

Denne hjemmeside bruger cookies til statistik og adgang til deling på de sociale medier med AddThis.

Læs mere i vores cookie FAQ.

Du er her:

Når du vil undgå tilsætningsstoffer i maden

​Alle tilsætningsstoffer er risikovurderede og godkendte, og det er derfor som udgangspunkt risikofrit at spise fødevarer, der indeholder tilsætningsstoffer. Nogle mennesker ønsker alligevel at undgå bestemte tilsætningsstoffer i deres mad.

Hvilken type tilsætningsstoffer vil du gerne undgå? Brug uforarbejdede fødevarer Hvis man ønsker at undgå tilsætningsstoffer generelt, kan det anbefales, at man undgår forarbejdede fødevarer og i stedet laver sin mad selv af uforarbejdede fødevarer. Uforarbejdede fødevarer må som udgangspunkt ikke tilsættes tilsætningsstoffer, med mindre det specifikt er angivet. https://webgate.ec.europa.eu/foods_system/main/?sector=FAD&auth=SANCAS [Gå til EU-listen] Du skal holde øje med ingredienslisten Tilsætningsstoffer skal mærkes på ingredienslisten. Hvis man ønsker at undgå et eller flere bestemte tilsætningsstoffer, skal man derfor se på ingredienslisten på fødevarerne. Alle anvendte tilsætningsstoffer skal mærkes på ingredienslisten med enten navn eller E-nummer. Der er dog ingen mærkningskrav for tilsætningsstoffer i sammensatte fødevarer (i for eksempel en pizza), der udelukkende er til stede fordi de fandtes i en af ingredienser og ikke har en funktion på den sammensatte fødevare. https://webgate.ec.europa.eu/foods_system/main/?sector=FAD&auth=SANCAS [Se EU-listen her] §§ Denne side er lavet på baggrund af følgende lovgivning: http://www.foedevarestyrelsen.dk/Selvbetjening/lovstof/Sider/Tils%C3%A6tningsstoffer.aspx [Læs reglerne for tilsætningsstoffer] Brug økologiske fødevarer Hvis man ønsker at undgå tilsætningsstoffer generelt, kan det anbefales, at man spiser økologiske fødevarer, da disse kun må indeholde meget få tilsætningsstoffer. Læs altid ingredienslisten Tilsætningsstoffer skal mærkes på ingredienslisten, og det er derfor altid muligt at undgå fødevarer, der indeholder tilsætningsstoffer. Tilsætningsstoffer generelt Specifikke tilsætningsstoffer (næste) (næste) (næste) (næste) (næste) https://webgate.ec.europa.eu/foods_system/main/?sector=FAD&auth=SANCAS https://webgate.ec.europa.eu/foods_system/main/?sector=FAD&auth=SANCAS http://www.foedevarestyrelsen.dk/Selvbetjening/lovstof/Sider/Tils%C3%A6tningsstoffer.aspx
Loading...
Ændret 18. juli 2016