Virksomheder og besætningsejere, som får kontrolbesøg af Fødevarestyrelsen, skal give den tilsynsførende adgang til at kontrollere deres virksomhed. Det er fødevarevirksomhedernes, fodervirksomhedernes og besætningsejernes ansvar at overholde reglerne. Men du har også en række rettigheder overfor Fødevarestyrelsen.