Gå til navigation Gå til hovedindhold

Du er her:

Fund af salmonella i hakket oksekød

Danish Crown tilbagekalder partier af hakket oksekød, da de har fundet salmonella i prøver af kødet.

Tilbagekaldte fødevarer, Publiceret: 11. maj 2017

​Hvilken fødevarer:

Velsmag hakket oksekød 4-7%

Nettovægt: 450 g
Pakkedato: 8/5-2017
Sidste anvendelsesdato: 16/5-2017

Velsmag hakket oksekød 8-12%

Nettovægt: 500 g
Pakkedato: 8/5-2017
Sidste anvendelsesdato: 16/5-2017

Velsmag hakket oksekød 14-18%

Nettovægt: 500 g
Pakkedato: 8/5-2017
Sidste anvendelsesdato: 16/5-2017

Solgt i:
Netto butikker i hele landet.

Virksomhed, der kalder tilbage:
Danish Crown

Årsag:
Virksomheden har i forbindelse med deres egenkontrol fået analyseret prøver af det hakkede kød. Der er påvist salmonella i kødet.

Risiko:
Hvis kødet mod forventning ikke gennemsteges, eller der sker krydsforurening til spiseklar mad under tilberedningen i køkkenet, kan der opstå salmonellainfektion.
Symptomerne er bl.a. diarré, kvalme, mavesmerter, feber og opkast.

Råd til forbrugerne:
Kasser det hakkede kød eller lever det tilbage til butikken, hvor det er købt.