Denne hjemmeside bruger cookies til statistik og adgang til deling på de sociale medier med AddThis.

Læs mere i vores cookie FAQ.

Du er her:

DK-specifikationer for næringsstoffer

For en række kilder til vitaminer og mineraler samt andre næringsstoffer er der fastsat krav til identitet og renhed ved DK-specifikationer.

​​​​​​​I tabellen nedenfor findes de ​​specifikationer, for hvilke der henvises til et DK-nummer.

Hvis der i EU-lovgivningen, herunder om fødevaretil​​sætningsstoffer, er fastsat renhedskriterier for anvendelse af relevante stoffer, gælder disse uanset formålet med tilsætningen. 

For stoffer, for hvilke der endnu ikke er fastsat r​​​
enhedskrite​​rier i EU-lovgivningen, gælder de renhedskriterier, der fremgår af bilag 2 i B​ekendtgørelse om tilsætning af næringsstoffer til fødevarer. Dog skal tilsætning af næringsstoffer, der er anført i bekendtgørelsens bilag 2, men som ikke opfylder renhedskriterierne i dette bilag, godkendes af Fødevarestyrelsen.

Hvis der for et næringsstof ikke er fastsat renhedskrit​​erier i EU-lovgivningen eller i bekendtgørelsens bilag 2, gælder de almindeligt accepterede renhedskriterier, som anbefales af internationale organer, indtil der er fastsat renhedskriterier i EU-lovgivningen eller i bilag 2.

DK-numre må ikke anvendes i forbindelse med mærkning.

D​​K-​​nummer

Specifikatio​n for​​ identitet og renhed af tilsætningsstof​​

DK ​​25
DK ​​​​37
DK 38
DK ​42
DK 48
DK 49
DK 50
DK 51
DK 52
DK 53
DK 57
DK 58
DK 65
DK 66
DK 110
DK 116
DK 126
DK 127
DK 130Specifikation DK 130 fo​r L-citrullin.pdf
DK 151
DK 202
​DK 203
​DK 204
​DK 205

​DK 206

 
DK 207D-ribose
DK 208

​Beta-alan​in

​DK 209​L-glutathion
​DK 211
​DK 212
​DK 213

​ 

 

 

Digital anmeldelse af kosttilskudDigital anmeldelse af kosttilskudhttps://www.foedevarestyrelsen.dk/Leksikon/Sider/Digital-anmeldelse-af-kosttilskud.aspx02243aspx0htmlEmneside
Analyser af kosttilskudAnalyser af kosttilskudhttps://www.foedevarestyrelsen.dk/Leksikon/Sider/Analyser-af-kosttilskud.aspx018605aspx0htmlEmneside
KosttilskudsgruppenKosttilskudsgruppenhttps://www.foedevarestyrelsen.dk/Leksikon/Sider/Kosttilskudsgruppen.aspx018764aspx0htmlEmneside
Kosttilskud - generelle dispensationerKosttilskud - generelle dispensationerhttps://www.foedevarestyrelsen.dk/Leksikon/Sider/Kosttilskud---generelle-dispensationer.aspx018763aspx0htmlEmneside
Markedsføring af kosttilskudMarkedsføring af kosttilskudhttps://www.foedevarestyrelsen.dk/Leksikon/Sider/Markedsføring-af-kostilskud.aspx012514aspx0htmlEmneside

Ændret 19. juni 2018