Denne hjemmeside bruger cookies til statistik og adgang til deling på de sociale medier med AddThis.

Læs mere i vores cookie FAQ.

Du er her:

Animalsk produktion, indberetninger

Fødevarestyrelsen modtager månedsvise eller kvartalsvise indberetninger om produktionstal fra virksomheder på det animalske område.

Indberetningerne omfatter antal slagtede dyr opdelt på dyrearter, slagtet vægt og antal dyr, der er kasseret eller har fået bemærkninger ved kødkontrollen. Oplysningerne er - indtil 2009 - grupperet efter godkendte (hjemmemarkedsautoriserede) og autoriserede (eksportautoriserede) svine- og kreaturslagterier.

For æg indberettes vægten af indvejede æg, fordelt på de forskellige produktionsformer: frilandsæg (tidligere æg fra fritgående høns), skrabeæg, økologiske æg og andre æg.

Fødevarestyrelsen får også indberetninger af indvejet mælk på mejerier og fisk fra akvakulturbrug, men laver ingen oversigter over oplysningerne.

Undersøgelser for rester af lægemidler

Oplysningerne bruges bl.a. til planlægning af undersøgelser for restkoncentrationer af lægemidler i henhold til EU-direktiv 96/23/EØF og til opkrævning af afgifter til dækning af omkostningerne hertil. Desuden sendes de til Danmarks Statistik, hvor de indgår i landbrugsstatistikken. Danmarks Statistik.

​Produktionsindberetninger

​Produktionsindberetninger

​2014

​2013

​SlagtetalSlagtetal
FrilandsægFrilandsæg
SkrabeægSkrabeæg
Økologiske ægØkologiske æg
​Andre ægAndre æg


Produktionsindberetninger 

2011

​Produktionsindberetninger

2012

Slagtetal Slagtetal
FrilandsægFrilandsæg
SkrabeægSkrabeæg
Økologiske ægØkologiske æg
Andre ægAndre æg

Produktionsindberetninger 2010

Produktionsindberetninger 2009

Slagtetal Slagtetal
Frilandsæg Frilandsæg
Skrabeæg Skrabeæg
Økologiske æg Økologiske æg
Andre æg Andre æg

Produktionsindberetninger 2008

Produktionsindberetninger 2007

Slagtetal Slagtetal
Frilandsæg Frilandsæg
Skrabeæg Skrabeæg
Økologiske æg Økologiske æg
Andre æg Andre æg

 

 

DyrevelfærdsansvarligDyrevelfærdsansvarlighttps://www.foedevarestyrelsen.dk/Leksikon/Sider/Dyrevelfærdsansvarlig.aspx02253aspx0htmlEmneside
Rituel slagtningRituel slagtninghttps://www.foedevarestyrelsen.dk/Leksikon/Sider/Rituel-slagtning.aspx02583aspx0htmlEmneside
Forbud mod slagtning af højdrægtige dyrForbud mod slagtning af højdrægtige dyrhttps://www.foedevarestyrelsen.dk/Leksikon/Sider/Forbud-mod-slagtning-af-højdrægtige-dyr.aspx02316aspx0htmlEmneside
Analyser af fødevarerAnalyser af fødevarerhttps://www.foedevarestyrelsen.dk/Leksikon/Sider/Analyser-af-fødevarer.aspx018604aspx0htmlEmneside

 

 

Ændret 28. juli 2017