Kun muslinger m.m., der skal omsættes efter reglerne i EU's hygiejnelovgivning, bliver omtalt på denne og de underliggende sider. Muslinger m.m. til det grønlandske hjemmemarked er ikke omfattet her.
Ved muslinger m.m. forstås toskallede bløddyr (fx muslinger og østers), pighuder (fx søpindsvin og søpølser), sækdyr og havsnegle (fx konk).
Overvågningen i forbindelse med kammuslingefiskeriet, der er det mest udbredte i Grønland, har sin egen side. De resterende arter under betegnelsen muslinger m.m. er samlet på en anden side, og derudover er der undersider med generelle informationer gældende for alle arter. Få overblik over disse sider længere nede under boksen "Kontrol".
Gode råd om indsamling af muslinger, østers m.m.
Kort over produktionsområder i Grønland
Se kortet i bilag 1 i Bekendtgørelse for Grønland om muslinger m.m.
Dispensation ved høst af ikke filtrerende søpølser
Fødevarestyrelsen har meddelt en dispensation ved høst af ikke filtrerende søpølser, og dispensationen gælder til og med den 1. marts 2021, eller til Fødevarestyrelsen udsteder nye regler på området.
Lovstof og regler
