Salmonella i svinekød

Forklaring til graf
Total: Samlet antal undersøgte partier i perioden.
Positive: Antal positive partier i perioden. 

Kvartalets resultat

Tallene for fjerde kvartal 2017 viser, at der blandt 33 undersøgte danske partier svinekød blev fundet 5 positive for salmonella. I samme periode blev der i udenlandsk svinekød fundet salmonella i 3 ud af 29 undersøgte partier.

1 udenlandsk parti blev vurderet farligt i henhold til Fødevareforordningens artikel 14.

Salmonellatal 2017
4. kvartal 2017
3. kvartal 2017
2. kvartal 2017
1. kvartal 2017

Salmonellatal 2016
4. kvartal 2016

3. kvartal 2016

2. kvartal 2016

1. kvartal 2016

Salmonellatal 2015
4. kvartal 2015
3. kvartal 2015
2. kvartal 2015
1. kvartal 2015

Salmonellatal 2014
4. kvartal 2014
3. kvartal 2014
2. kvartal 2014
1. kvartal 2014

Du kan få de seneste opdateringer på denne side ved at abonnere på 'Nyhedsbrev om case-by-case-kontrollen' her