Se alt indhold om fødevarer
Se alt indhold om dyr
Se alt indhold om kontrol
Du er her:
Metaller som bly, cadmium, kviksølv, tin, arsen og nikkel kan findes som forurening i fødevarer.Fødevarestyrelsen undersøger indholdet af tungmetaller i fødevarer for at kontrollere i forhold til gældende grænseværdier og for at kortlægge indholdet af tungmetaller i fødevarer, som der mangler viden om.Læs resultater af undersøgelserne i nedenstående rapporter om tungmetaller i fødevarer.
Kemiske forureninger i animalske fødevarer fra Grønland 2022
Metaller i fødevarer 2022
Fluorid i the 2021
Kortlægning af miljøforureninger i fisk fra Københavns Havn, Kattegat, Øresund og Bælthavet 2021
Metaller i bønner, linser og frugtsaft 2021
Metaller i honning 2020-2021
Metaller i animalske produkter 2020
Metaller i kakao/chokolade, bønner og hvede 2020
Metaller i animalske produkter 2019
Metaller i kakao, chokolade og riskiks 2019
Metaller i dansk akvakultur 2019
Metaller i honning 2019
Metaller i honning 2018
Metaller i dansk akvakultur 2018
Metaller i fisk fra Grønland 2018
Metaller i forskellige fødevaretyper 2018
Metaller i importeret fisk 2018
Metaller i udenlandsk akvakultur - import 2018
Metaller i muslinger og østers i DK 2018
Metaller i the, rodfrugter, tang og konksnegle 2018
Metaller i vildt 2018
Tin i dåsetun 2018
Tungmetaller i fisk og fiskevarer landet i DK 2018
Import - kemiske forureninger i fisk og fiskevarer - Grønland 2017
Metaller i babymad, kartofler og risprodukter 2017
Sporelementer i animalske produkter 2017
Sporelementer i udenlandske fisk 2017
Metaller i fisk og fiskevarer 2017
Metaller i muslinger og østers fra DK 2017
Metaller i fisk og fiskevarer fra Grønland 2017
Metaller i fisk og fiskevarer landet i DK 2017
Metaller i honning 2017Sporelementer (B3c) i akvakulturprodukter 2017
Import metaller i fisk 1. del 2016
Import metaller i fisk 2. del 2016
Import sporelementer (B3c) i udenlands akvakulturprodukter 2016
Metaller i animalske produkter 2016
Metaller i fisk og fiskevarer fra Grønland 2016
Metaller i fisk og fiskevarer landet i DK 2016
Metaller i honning 2016
Tin i importeret fisk 2016
Metaller i akvakultur 2015
Metaller i fisk og krebsdyr 2015
Metaller i grønlandske fiskeriprodukter 2015
Metaller i svampe, bouillon og proteinpulver 2015
Import metaller i fisk og fiskevarer 2014
Metaller i juicekoncentrater og frugtsaft 2014
Metaller i tang 2014
Metaller i vildt 2014
Tin i dåsemad 2014
Metaller i fisk fra Grønland 2013
Metaller i importeret fisk 2013
Metaller i vildt 2013
Tin i importeret tun på dåse 2013
Uorganisk arsen i ris og risprodukter 2013
Chemical contaminants 2012-2013
Metaller i vildt 2012
Jod og kemiske forureninger i tang 2011Uorganisk arsen i ris 2011 Kviksølv i rovfisk 2011Arsen i cerealier 2011Metaller i vildt 2011
Metaller i vildt 2010
Chemical Contaminants – Food Monitoring, 2004-2011
Tungmetaller i svampe 2009Metaller i fiskeprodukter fra Grønland 2009Tungmetaller i fisk 2009
Sporelementer i blåmuslinger og østers 2005Sporelementer i fisk og fiskevarer 2005Sporelementer i kakao, kanel, paprika og lakridsrod 2005Sporelementer i kartofler 2005 Sporelementer i kornprodukter 2005
Sporelementer i tørrede frugter 2004
Chemical Contaminants – Food Monitoring, 1998-2003, Part 1
Arsen i cerealier 1993-1997
Vis alle Skjul
