Fødevarestyrelsen undersøger hvert år prøver af frugt, grøntsager, korn, forarbejdede produkter og kød for rester af pesticider. Prøverne udtages af fødevarer, som sælges på det danske marked. Produkterne kan være produceret i Danmark eller i udlandet.
Undersøgelserne af restindhold i fødevarer er dels til Fødevarestyrelsens kontrol med virksomheder, der fremstiller, forarbejder eller forhandler fødevarer. Dels skal undersøgelserne give datagrundlag for beregning og vurdering af befolkningens samlede indtag af pesticidrester via kosten.
Kvartalsrapporter
Andre rapporter om pesticidrester i fødevarer
2021
Pesticidrester i fødevarer 2021 - Resultater fra den danske pesticidkontrol
2020
Pesticidrester i fødevarer 2020 - Resultater fra den danske pesticidkontrol
2019
Pesticidrester i fødevarer 2019 - Resultater fra den danske pesticidkontrol
2018
Pesticidrester i fødevarer 2018 - Resultater fra den danske pesticidkontrol
2017
Pesticide Residues in Food on the Danish Market, 2012-2017
Pesticidrester i fødevarer 2017 - Resultater fra den danske pesticidkontrol
2016
Pesticidrester i fødevarer 2016 - Resultater fra den danske pesticidkontrol
2015
Pesticidrester i fødevarer 2015 - Resultater fra den danske pesticidkontrol
2014
Pesticidrester i fødevarer 2014 – Resultater fra den danske pesticidkontrol
2013
Pesticidrester i fødevarer 2013 – Resultater fra den danske pesticidkontrol
2012
Pesticidrester i fødevarer 2012 – Resultater fra den danske pesticidkontrol
2011
Pesticidrester i fødevarer 2011 – Resultater fra den danske pesticidkontrol
2004-2011
Pesticide Residues, 2004-2011
2010
Pesticidrester i fødevarer 2010 – Resultater fra den danske pesticidkontrol
2009
Pesticidrester i fødevarer 2009 – Resultater fra den danske pesticidkontrol
2008
Pesticidrester i fødevarer 2008 – Resultater fra den danske pesticidkontrol
2007
Pesticidrester i fødevarer 2007 – Resultater fra den danske pesticidkontrol
2006
Pesticidrester i fødevarer 2006 – Resultater fra den danske pesticidkontrol
2005
Pesticidrester i fødevarer 2005 – Resultater fra den danske pesticidkontrol
2004
Pesticidrester i fødevarer 2004– Resultater fra den danske pesticidkontrol
Kontrol af anprisning vedrørende stråforkortere
2003
Pesticidrester i fødevarer 2003 – Resultater fra den danske pesticidkontrol
1998-2003
Pesticides Food Monitoring, 1998-2003, Part 2
2002
Pesticidrester i fødevarer 2002 – Resultater fra den danske pesticidkontrol
2001
Pesticidrester i fødevarer 2001 – Resultater fra den danske pesticidkontrol
2000
Pesticidrester i fødevarer 2000 – Resultater fra den danske pesticidkontrol
1999
Pesticidrester i fødevarer 1999 – Resultater fra den danske pesticidkontrol
1993-1997
Overvågningssystem for levnedsmidler 1993-1997 – Produktionshjælpemidler, del 3
