Denne hjemmeside bruger cookies til statistik og adgang til deling på de sociale medier med AddThis.

Læs mere i vores cookie FAQ.

Du er her:

Eksport af fødevarer - Kontrolkampagne 2017

 

Indledning – hvad er baggrunden for, at vi gennemfører kampagnen?

Eksport af fødevarer udgør en væsentlig og vigtig aktivitet for danske fødevarevirksomheder. Derfor er det af stor betydning, at virksomhederne hjælpes til forstå og overholde lovgivningen på området.


Det er vigtigt, at danske virksomheder, som eksporterer fødevarer:

  • kender og efterlever lovgivningen for og kravene til eksport af fødevarer
  • kender formålet med og kravene til egenkontrolprocedurer for eksport af fødevarer
  • kan dokumentere, at eksporterede fødevarer opfylder betingelserne for eksport.

Desuden skal Fødevarestyrelsens kontrol med fødevarevirksomheders eksportaktiviteter være ensartet, dækkende og effektiv.

Fødevarestyrelsen vil bruge kampagnens resultater til at tilrettelægge fremtidige indsatser på eksportområdet, herunder planlægning og gennemførsel af kampagnens del II.
Del II planlægges gennemført i første halvår af 2018, og den vil omfatte slagterier, fodervirksomheder samt animalske biproduktvirksomheder.


Formålet – hvorfor gennemfører vi kampagnen – og hvad går den ud på?

Formålet med kampagnen er:

  • At kontrollere om virksomhedernes egenkontrolprocedurer er tilstrækkelige og velimplementerede. Det gælder både procedurerne for eksport af fødevarer og for håndtering af det særlige certifikatpapir, som Fødevarestyrelsen stiller til rådighed for virksomhederne.
  • At kontrollere virksomhedernes dokumentation for, at eksporterede fødevarer opfylder kravene for eksport til det pågældende land.
  • At vejlede virksomhederne om reglerne for eksport af fødevarer og for håndtering af det særlige certifikatpapir.

Periode

September – oktober 2017

 

Resultat

Se slutrapporten

Ændret 2. oktober 2018