Denne hjemmeside bruger cookies til statistik og adgang til deling på de sociale medier med AddThis.

Læs mere i vores cookie FAQ.

Du er her:

Grillkampagne - Hold pølsen ren

Sørg for at holde pølsen ren, når du er på grill-picnic med daten. For hvis du sjusker med hygiejnen, risikerer du både bræksyge og dårlig mave, advarer Fødevarestyrelsen i en grill-film til unge.

​​Hvert år bliver mange hundrede unge syge af madbakterien campylobacter, fordi de fedter rundt med råt kød ved grillen. Få dråber k​​ødsaft fra det rå kød på den stegte pølse kan være nok til, at maven vender rundt. 

Fødevarestyrelsen har lavet en film specielt til unge for at vise, hvor galt det kan gå, hvis man ikke har styr på pølsen og det rå kød ved grillen. Rådet lyder: ”Hold råt kød væk fra stegt – og fra salat og brød". 
 

 

​​
Holder DU pølsen ren? Find de rigtige svar her:​

Hvor lægger du de stegte pølser fra grillen?

1. Tilbage i emballagen – lidt rå kødsaft skader ikke ☹ 
2. På ren (pap-)tallerken
3. Jeg har ét fad til kød, hvor jeg lægger råt og stegt sammen ☹ 


Vasker du grabberne, når du griller?

1. Jeg spritter hænderne af med sprut 
2. Jeg finder noget vand og sæbe og vasker hænder  
3. Jeg tørrer hænderne grundigt i køkkenrulle 


Se po​stkort

Se plakat​​

Læs mere om campylobacter​ ​​​

Hent pressefoto


 

 

 

Frosne Croissanter med udeklarerede allergenerFrosne Croissanter med udeklarerede allergenerhttps://www.foedevarestyrelsen.dk/Nyheder/Aktuelt/Sider/Tilbagekaldte_fødevarer_2017/Frosne_Croissanter_med_udeklarerede_allergener.aspx018152aspxhtml28-04-2017 14:00:00
Soyasovs med udeklareret allergenSoyasovs med udeklareret allergenhttps://www.foedevarestyrelsen.dk/Nyheder/Aktuelt/Sider/Tilbagekaldte_fødevarer_2017/Soyasovs_med_udeklareret_allergen.aspx017957aspx0html26-04-2017 13:00:00
Fugleinfluenza rammer svensk fjerkræbesætningFugleinfluenza rammer svensk fjerkræbesætninghttps://www.foedevarestyrelsen.dk/Nyheder/Aktuelt/Sider/Nyheder_2017/Fugleinfluenza_rammer_svensk_fjerkræbesætning.aspx017958aspx0html26-04-2017 13:00:00

Ændret 26. januar 2017