27. november
2009
Ulovlig slagtning og salg af grise- og oksekød i
Nordjylland
Hvilke fødevarer:
Svinekød og oksekød af alle typer købt på nedenstående
adresse.
Solgt hvor:
Svinekød og oksekød solgt fra adressen Hjørring Landevej
14, 9400 Nørresundby.
Årsag:
Kødet stammer fra dyr der ikke hverken før eller efter
slagtning har været underlagt nogen kontrol fra
fødevaremyndighederne. Endvidere er slagtningerne foregået uden
autorisation og under uhygiejniske forhold.
Risiko:
Det kan ikke udelukkes, at dyrene har været syge i forbindelse med
slagtning, og at kødet indeholder sygdomsfremkaldende bakterier
eller er fordærvet.
Råd til forbrugerne:
Kassere kødet.