Ulovligt salg af slagtede ænder og kalkuner

Hvilke fødevarer:
Ænder og kalkuner.

Solgt hvor:
Varerne er solgt fra adressen: Tingetvej 79, 8930 Randers NØ.

Årsag:
Kalkunerne og ænderne har hverken før eller efter slagtning været underlagt nogen kontrol fra fødevaremyndighederne. Endvidere er slagtningerne foregået uden autorisation og under uhygiejniske forhold.

Risiko:
Det kan ikke udelukkes, at dyrene har været syge i forbindelse med slagtning, og at kødet indeholder sygdomsfremkaldende bakterier eller er fordærvet.

Råd til forbrugerne:
Fjerkræet bør kasseres.