Kontakt fødevareregionen
Når en virksomhed tilbagekalder en fødevare, fordi den ikke
lever op til kravene for fødevaresikkerhed, skal fødevareregionen
underrettes.
Det er altid en god ide, at holde fødevareregionen tæt
informeret, og fødevareregionen kan være en værdifuld
sparringspartner i disse situationer.
Fødevareregionen sikrer, at alle tilbagetrækninger
offentliggøres på Fødevarestyrelsens hjemmeside på baggrund af de
informationer, virksomhederne giver om tilbagetrækningen. Se her:
Tilbagetrækning af fødevarer
Fax eller e-mail
Da der skal underrettes straks, bør meddelelsen sendes med fax
eller via e-mail.
Det er også en god ide at følge op telefonisk for at sikre sig,
at meddelelsen er nået frem.
Forslag til meddelelse til
fødevareregionen
Forslag til meddelelse til fødevareregionen i forbindelse med
tilbagetrækning af fødevarer, worddokument til download
Fødevarevagten
Er det uden for fødevareregionens åbningstid, kan Fødevarevagten
altid kontaktes. På alle fødevareregionernes telefonsvarere
informeres om vagtens nummer.
Fødevarevagten kan kontaktes på 70 23 58 88 alle dage året rundt
indtil kl. 20.
Efter kl. 20 henvises til oplysningerne på Fødevarestyrelsens
hjemmeside.