En række af Fødevarestyrelsens blanketter findes i digitale
udgaver på Virk.dk. På Virk.dk kan du bruge digital signatur og få
din indberetning sendt automatisk til Fødevarestyrelsen.
Certifikatdatabasen indeholder certifikater til eksport af
fødevarer, levende dyr, avlsmateriale (sæd, æg/embryoner),
animalske biprodukter samt enkelte andre ting.
Når du starter en fødevarevirksomhed, skal flere forhold være på
plads, før du åbner. Det gælder både for helt nye virksomheder og
hvis du overtager en virksomhed.
Her kan du som forbruger klage over dårlige fødevarer eller
butikker – og som virksomhed eller besætningsejer klage over en
afgørelse fra Fødevarestyrelsen.
Fødevarer, der ikke lever op til kravene for fødevaresikkerhed, og
som eventuelt kan gøre mennesker syge, skal trækkes tilbage fra
markedet.
Virksomheder kan her se hvordan.
CHR er Fødevareministeriets Centrale HusdyrbrugsRegister, hvor
alle besætninger skal være registreret. CHR skal hjælpe til en
hurtig og effektiv smitteopsporing ved udbrud af smitsomme
husdyrsygdomme.