26. februar 2010
Ulovligt salg af kinesiske dumplings fra
haveforeningshus
Beskidte køkkenmaskiner og fødevarer opbevaret uhygiejnisk og
uden skadedyrssikring mødte Fødevarekontrollens Rejsehold, da de
onsdag rykkede ind på Haveforeningen Elmebo 40 i København S.
Aktionen skete på baggrund af et tip fra en forbruger.
På adressen producerede ejeren kinesiske dumplings - dampede
dejkonvolutter - med blandt andet oksekød, svinekød og grøntsager.
Produktionen er foregået under stærkt uhygiejniske forhold i det
private køkken, uden godkendelse og den nødvendige autorisation fra
Fødevarestyrelsen. Da fødevarerne er produceret og opbevaret under
uhygiejniske forhold, er der risiko for sygdomsfremkaldende
bakterier i produkterne.
De kinesiske dumplings er blandt andet solgt fra en
parkeringsplads på Kongelundsvejen og er - efter aftale med
aftagerne - blevet leveret på metrostationerne Bella Centeret og DR
Byen samt ved Nørreport Station.
Fødevarestyrelsen har kendskab til at flere kinesiske restauranter
har modtaget kinesiske dumplings fra den ulovlige produktion.
Fødevareregion Øst følger op over for restauranterne.
Producenten har trukket de ulovligt producerede dumplings
tilbage fra restauranterne, men kan se frem til at modtage en bøde
for uautoriseret virksomhed og manglende egenkontrol.
Fødevarestyrelsen opfordrer forbrugere og andre der har købt
produkterne til at kassere dem.
Kontakt
Fødevarekontrollens Rejsehold
Line Garbøl, tlf. 72 27 64 67
Søren Kristensen, tlf. 72 27 64 65.