27. november
2009
Ulovlig slagtning og salg af grise- og oksekød i
Nordjylland
Forbrugere der har købt grise- og oksekød på adressen Hjørring
Landevej 14, 9400 Nørresundby, bør kassere kødet.
Fødevarestyrelsen har ved et kontrolbesøg på adressen
konstateret, at der på ejendommen har foregået ulovlig slagtning og
salg af grise- og oksekød. Slagtningen er foregået under
uhygiejniske forhold og uden dyrlægekontrol. Det kan derfor ikke
udelukkes, at kødet indeholder sygdomsfremkaldende bakterier eller
at dyrene har været syge inden slagtningen.
De ulovlige forhold blev opdaget i dag fredag i forbindelse med en
kontrol foretaget af Fødevarekontrollens Rejsehold.
Kontakt
Henriette Mynster, Fødevarekontrollens Rejsehold tlf. 7227
6468.