Alle spor af det gamle tyske kød ender foreløbig blindt. Hverken politiet eller Fødevarestyrelsen kan finde det tyske kød fra Bruner GmbH i Tyskland, som angiveligt skulle være importeret til Danmark. Hvidovre politi har meddelt Fødevarestyrelsen, at de ikke foretager sig videre på det grundlag, der ligger nu.
Sagen startede i Tyskland hos virksomheden Bruner GmbH, som har ført en omfattende handel med tonsvis af gammelt kød. De tyske myndigheder kunne oplyse, at ca.11 tons kyllingekød tilsyneladende var solgt til virksomheden Finn Food på Islands Brygge. Men Finn Food viste sig, at være en fiktiv virksomhed på en falsk adresse.
Det eneste materiale, politi og Fødevarestyrelse reelt har haft i opklaringsarbejdet, er 2 fakturaer udstedt til Finn Food på køb af kødet. De tyske myndigheder oplyser, at betalingen er foregået kontant, og at kødet er afhentet af køber på et fryselager i Hamborg. Der er altså ingen andre papirer at gå efter på nuværende tidspunkt.
Med udgangspunkt i fakturaerne samlede mistanken sig om en virksomhed i Hvidovre, som har samme virksomhedsnummer som Finn Food. Hvidovre politi har derfor med assistance fra Fødevarestyrelsen foretaget en ransagning af virksomheden. Men man fandt ikke det tyske kyllingekød. Til gengæld fandt man et parti lammekød, der var importeret ulovligt og havde ulovlig mærkning. Kødet er blevet tilbageholdt og skal destrueres, og virksomheden har fået en bøde og forbud mod import af fødevarer. Her endte sporet altså blindt.
Herudover har Fødevarestyrelsen lavet ekstraordinær kontrol på en række importvirksomheder, der handler med samme type kød fra Tyskland. Kødet er også blevet eftersøgt ved kontrolbesøg hos restauranter, pizzariaer og andre fast food butikker i København. Men kødet er ikke fundet nogen steder.
"Vi er meget frustrerede. Hverken politiet eller fødevaremyndighederne kan finde synderne. Vi har ikke bevis for, at kødet faktisk er kommet til Danmark, men alt tyder jo på det. Der findes et sort fødevaremarked med handel over grænserne i EU, og desværre finder vi dem ikke hver gang. Vi har oprettet et nyt ”bagmandspoliti” til at opspore ulovligheder og finde fødevarebagmændene. Vi er nødt til at sætte en stopper for den slags", udtaler regionschef Henrik G. Jensen
Fødevarestyrelsens ”Bagmandspoliti” er en nyoprettet specialenhed på 6 medarbejdere med baggrund i politiet, skattevæsnet, fødevarekontrollen og revisionsvirksomhed. Deres opgave er, at efterforske fødevarevirksomhedernes regnskaber og papirer og opklare svindel ad den vej. ”Bagmandspolitiet” er oprettet som et led i regeringens nultolerance-plan overfor ulovligheder på fødevareområdet.