Der er fundet multiresistente salmonella DT 104 i et parti kalkunkød importeret fra Polen. Kødet er solgt til en række restauranter og foreløbige oplysninger tyder også på, at noget af kødet er solgt til Super Best, Åcentret i Vejle. Importøren har trukket kødet tilbage. Fødevarestyrelsen anbefaler forbrugere, der måtte have købt kødet, til at levere det tilbage til butikken eller smide det ud.
Multiresistent salmonella DT 104 er resistent overfor en række antibiotika, og det kan derfor være meget svært at behandle mennesker, der bliver syge af bakterien. Bakterien må ikke være i fødevarer.
Kalkunkødet har holdbarhed til 6. februar 2006 og findes derfor ikke længere i butikken, men forbrugere kan have frosset kødet.
Efter de foreløbige oplysninger, er kødet sandsynligvis solgt i Super Best, Åcentret i Vejle, fra den 26. januar 2006 som kalkunbryst i vacuumpakninger mærket: Kalkun høne bryst u/skind, u/ben, vac., handelsklasse A, produktionsdato 23.01.2006, holdbar til 06.02.2006, identifikationsmærke PL 30054301 EWG samt med Super Best eget mærkat.
Derudover har Super Best i Vejle muligvis også solgt noget af kødet som snitzler, tern m.v., som er solgt fra køledisken med eget mærkat.
Fødevarestyrelsens kontrolafdeling Vejle arbejder videre på at opspore al kødet fra det inficerede parti.