29. januar 2010

Fødevarekontrollen kom i mål

99,4 procent af de danske restauranter, bagerforretninger, slagtere og købmandsbutikker og en række andre fødevarevirksomheder fik mindst et besøg af Fødevarestyrelsens kontrollører i 2009. Det viser en aktuel optælling af mere end 60.000 smileyrapporter fra hele landet.

Derudover var Fødevarestyrelsen på knap 4.000 øvrige besøg, blandt andet på festivaler, dyrskuer og i detailhandlen. Ofte på tip fra forbrugere eller som følge af kampagner, der fulgte op på eksempelvis hygiejnekrav og temperaturkontroller. Omkring 10.000 opfølgende kontrolbesøg var herudover nødvendigt i de virksomheder, hvor der var problemer.

Direktør Esben Egede Rasmussen er glad for, at fødevarekontrollen nåede i mål i 2009.

”I praksis kan man ikke komme meget tættere på hundrede procent, og de ganske få butikker fødevarestyrelsen ikke fik besøgt i slutningen af året, får kontrolbesøg som nogen af de første i 2010.”, siger Esben Egede Rasmussen.

I november måned var Fødevarestyrelsen bagud med 2500 besøg i forhold til tidligere år, og det har krævet en ekstra indsats i slutningen af året at nå målsætningen for kontrollen.

Fødevarevareminister Eva Kjer Hansen er tilfreds med resultatet af anstrengelserne.

”Fødevarestyrelsen var i efteråret ude på en række ekstraordinære kontroller for at se nærmere på de meget omtalte sager med mistanke om svindel med fedtprocenter og datomærkning, og jeg er derfor godt tilfreds med, at fødevarestyrelsen samtidig nåede i mål med den almindelige kontrol af fødevarer”, siger Eva Kjer Hansen.

 

Kontakt
Direktør i Fødevarestyrelsen, Esben Egede Rasmussen, tlf. 33 95 60 02.

For kontakt til fødevareministeren;
Pressesekretær Nicolai Schacke, 20 91 59 01.