19. november
2009
Mindre farve i fødevarer
EU’s fødevaresikkehedsmyndighed EFSA har revurderet seks
azofarvestoffer, og forskerne i EFSA har på den baggrund nedsat
grænsen for det anbefalede daglige indtag af tre af stofferne. De
konkluderer desuden, at der ikke kan findes en sammenhæng mellem
indtagelse af azofarvestoffer og hyperaktivitet.
Fødevareminister Eva Kjer Hansen har presset EU-Kommissionen for at
få fremskyndet revurderingerne af de seks stoffer, der blandt andet
kan bruges i slik og sodavand. Revurderingen ligger nu klar, og
fødevareministeren vil følge op på, at de videnskabelige
vurderinger bliver ført ud i virkeligheden.
”På baggrund af EFSAs nye vurderinger, har Fødevarestyrelsen
allerede kontaktet EU-kommissionen for snarest muligt at få de
fælles EU-regler tilpasset den nye viden”, siger Eva Kjer Hansen,
der pointerer at de revurderede farvestoffer stort set ikke bliver
brugt i Danmark.
Allerede tilbage i 2007 informerede Bryggeriforeningen og
DI-fødevarer om, at danske virksomheder stort set ikke anvender
azofarvestoffer, og at de få, der anvender stofferne arbejder på at
finde alternative løsninger.
Kontakt
Annette Grosmann: 33956201
For kontakt til fødevareministeren:
Pressesekretær Nicolai Schacke: Tlf. 20915901