Behov for mere information om
ingefær-kosttilskud
Flere henvendelser til Fødevarestyrelsen fra bekymrede gravide
har vist et behov for yderligere information om risikovurderingen
af ingefær-kosttilskuddet til gravide, GraviFrisk, som i sidste uge
blev trukket tilbage fra markedet.
Fødevarestyrelsen advarede i mandags den 4. februar gravide mod
at spise GraviFrisk og lignende ingefær-kosttilskud, da de
indeholder så høje koncentrationer af ingefær, at det muligvis er
skadeligt for gravide og deres fostre.
Efterfølgende har Fødevarestyrelsen modtaget flere henvendelser
fra kvinder der har spist disse kosttilskud, og derfor følger her
yderligere information omkring risikovurderingen.
Fødevarestyrelsen har på grundlag af en risikovurdering
foretaget af Fødevareinstituttet ved DTU krævet kosttilskuddet
GraviFrisk trukket tilbage fra markedet, da det ikke kan betragtes
som sikkert at spise for gravide.
De følgende forhold har bl.a. ligget til grund for
vurderingen:
- I et forsøg med rotter er der observeret et øget antal tidlige
aborter i gruppen der fik ingefær og en påvirkning af fostrenes
legemsvækst.
- De kliniske studier på mennesker har hovedsageligt været
fokuseret på at undersøge, om ingefær kunne dæmpe kvalme.
Undersøgelserne er generelt af kort varighed. I de fleste tilfælde
indtager testpersonerne ingefær i 4 dage – kun i en enkelt
undersøgelse gennem 3 uger. Derfor er det uvist, om der er
skadelige virkninger, når produktet indtages gennem længere
tid.
- De fleste kliniske studier er udført med dagsdoser på mellem
1-1,5 gram tørret ingefær, hvilket er noget lavere end den
anbefalede dosis af GraviFrisk, som er på 6 gram.
Mangelfuld dokumentation for sikkerheden
De kliniske undersøgelser har ikke undersøgt relevante
parametre i forhold til sikkerhed eller har ikke et design eller et
deltagerantal, som kan enten be- eller afkræfte, at ingefærrod kan
have en skadelig effekt på menneskefostret.
Fødevarevareinstituttets afdeling for toksikologi og
risikovurdering har derfor vurderet, at den tilgængelige
dokumentation og litteratur om sikkerheden ved brug af
ingefærproduktet er mangelfuld. Den belyser ikke i tilstrækkelig
grad sikkerheden ved brugen af produktet GraviFrisk under
graviditeten. Derfor kan det ikke udelukkes, at der er en risiko
for fostret, når gravide kvinder indtager produktet.
Læs mere om Fødevarestyrelsen anbefalinger til gravide på www.altomkost.dk på dette link: Gode råd til gravide - herunder om
Kosttilskud
Kontakt
Fødevarestyrelsen – Kontorchef Else Molander, e-mail:
elmo@fvst.dk, tlf.: 33 95 60
37