Flere henvendelser til Fødevarestyrelsen fra bekymrede gravide har vist et behov for yderligere information om risikovurderingen af ingefær-kosttilskuddet til gravide, GraviFrisk, som i sidste uge blev trukket tilbage fra markedet.
Fødevarestyrelsen advarede i mandags den 4. februar gravide mod at spise GraviFrisk og lignende ingefær-kosttilskud, da de indeholder så høje koncentrationer af ingefær, at det muligvis er skadeligt for gravide og deres fostre.
Efterfølgende har Fødevarestyrelsen modtaget flere henvendelser fra kvinder der har spist disse kosttilskud, og derfor følger her yderligere information omkring risikovurderingen.
Fødevarestyrelsen har på grundlag af en risikovurdering foretaget af Fødevareinstituttet ved DTU krævet kosttilskuddet GraviFrisk trukket tilbage fra markedet, da det ikke kan betragtes som sikkert at spise for gravide.
De følgende forhold har bl.a. ligget til grund for vurderingen:
- I et forsøg med rotter er der observeret et øget antal tidlige aborter i gruppen der fik ingefær og en påvirkning af fostrenes legemsvækst.
- De kliniske studier på mennesker har hovedsageligt været fokuseret på at undersøge, om ingefær kunne dæmpe kvalme. Undersøgelserne er generelt af kort varighed. I de fleste tilfælde indtager testpersonerne ingefær i 4 dage – kun i en enkelt undersøgelse gennem 3 uger. Derfor er det uvist, om der er skadelige virkninger, når produktet indtages gennem længere tid.
- De fleste kliniske studier er udført med dagsdoser på mellem 1-1,5 gram tørret ingefær, hvilket er noget lavere end den anbefalede dosis af GraviFrisk, som er på 6 gram.
Mangelfuld dokumentation for sikkerheden
De kliniske undersøgelser har ikke undersøgt relevante parametre i forhold til sikkerhed eller har ikke et design eller et deltagerantal, som kan enten be- eller afkræfte, at ingefærrod kan have en skadelig effekt på menneskefostret.
Fødevarevareinstituttets afdeling for toksikologi og risikovurdering har derfor vurderet, at den tilgængelige dokumentation og litteratur om sikkerheden ved brug af ingefærproduktet er mangelfuld. Den belyser ikke i tilstrækkelig grad sikkerheden ved brugen af produktet GraviFrisk under graviditeten. Derfor kan det ikke udelukkes, at der er en risiko for fostret, når gravide kvinder indtager produktet.
Læs mere om Fødevarestyrelsen anbefalinger til gravide på www.altomkost.dk på dette link: Gode råd til gravide - herunder om Kosttilskud