Nøglehulsmærket
Nu bliver det nemmere at købe ernæringsrigtigt
Danmark, Norge og Sverige har sammen indført et nyt ernæringsmærke,
der skal guide forbrugerne omkring sundere fødevarer. Det nye mærke
hedder "Nøglehulsmærket".
Det grønne Nøglehulsmærke gør det nemmere for forbrugerne at vælge
sundere fødevarer inden for udvalgte produktgrupper på en enkel og
hurtig måde.
”Med indførelse af nøglehulsmærkningen giver vi forbrugerne et
redskab til hurtigt at vurdere, om en fødevare har en god
sammensætning med hensyn til for eksempel fedt, sukker, fuldkorn og
salt. Nøglehulsmærket er frivillig for producenterne at bruge, men
for at få det skal produkterne overholde en række kriterier med
hensyn til indholdet”, siger fødevareminister Eva Kjer
Hansen.
Det er kun fødevarer, som bidrager til en god og varieret kost, som
kan blive mærket. Derfor kan slik, is og sodavand ikke blive mærket
med Nøglehullet.
Der er bred politisk opbakning til indførelse af Nøglehulsmærket i
Danmark. Samtidigt har fødevareerhvervet overfor ministeren
tilkendegivet deres opbakning til indførelsen af
Nøglehulsmærket.