Drikkevarer
Der er fastsat standarder for følgende produkter af
drikkevarer:
- Vin og aromatiserede vine m.m.
- Frugtsaft, juice, frugtnektar og cider
- Naturligt mineralvand, kildevand og emballeret drikkevand
- Spiritus
- Frugtvin og rosinvin
Vin
og aromatiserede vine m.m. omfatter regler om ønologiske
metoder, mærkning, kontrol m.m. af vin
Frugtsaft, juice, frugtnektar og cider omfatter
varebetegnelserne: Frugtsaft, juice, æblemost, frugtsaft
fremstillet af koncentrat, koncentreret frugtsaft, dehydreret
frugtsaft/frugtsaft i pulverform, frugtnektar, cider.
Naturligt mineralvand, kildevand og emballeret drikkevand
omfatter regler om de forskellige typer af "vand på flaske".
Spiritus omfatter reglerne om betegnelser for spiritus samt
mærkning.
Frugtvin og rosinvin omfatter danske regler
varebetegnelserne for frugtvin og rosinvin.
Kontakt
For yderligere oplysninger kontaktes den lokale fødevareregion.
Ansvarligt kontor: Kontoret for fødevarekvalitet, teknologi og
markedsføring