Transportører af fødevarer - og fødevarer under transport

Kontrolkampagne 1. halvår 2011
Formål
Kontrolkampagnen er rettet mod uregistrerede transportører, forkert mærkning, uhygiejnisk transport af fødevarer, f.eks. transport ved for høje temperaturer, snavsede biler m.m.

Kampagnen bliver gennemført i samarbejde med andre myndigheder, bl.a. politi og Skat.

Branche
Transportører

Viden om
Autorisation og registrering

Temperatur ved opbevaring og transport

Periode
1. maj - 31. juli 2011


Kontakt
Levnedsmiddelkandidat Mette Stengaard, Fødevareregion Vest, Fødevareafdeling Aalborg
E-mail: mest@fvst.dk