Forbruger

Her kan du finde informationen om fødevarer og dyr, som er særligt relevant for dig som forbruger.

Hygiejne og holdbarhed

Gode grillråd | Madspild | Forbrugerklager | Gode råd til julebuffeten | Juleboder – kend reglerne |

Kemi og medicin

Antibiotika i kød og mælk | Perflourerede stoffer | MRSA – resistent stafylokok | Rester af sprøjtegifte | Dioxin |

Mad og drikke

Ramsløg | Fødevarekvalitet | Berigede fødevarer | Svampe | Blåbær |

Tilsætningsstoffer

Allergi over for tilsætningsstoffer | E-numre | Nitrit og pølseforgiftning | Positivlisten | Sødestoffer |

Forurenet og inficeret mad

Farlige E colibakterier i grøntsager | Spis trygt dansk frugt og grønt | Kontrol af frugt og grønt | Madbakterien listeria | Undgå diarré på rejsen |

Dyr

Hobbybesætninger | Dyrevelfærd | Fugleinfluenza | Hestepas | Hundegalskab - Rabies |

Økologi

Økologiske fisk og skaldyr | Økologisk frugt og grønt | Økologisk kød | Ø-mærket | Økologiske fødevarer |

Teknologi

Genmodificerede Fødevarer | Novel food - nye fødevarer | Bestråling af fødevarer |