Nye fødevarer og genmodificerede organismer (GMO)

Nye fødevarer (Novel Food) og genmodificerede organismer (GMO) er områder i vækst på fødevareområdet. Få styr på lovgivning, godkendelsesprocedure, mærkningsregler m.v.
 
genmodificerede fødevarer

Når planter eller dyr er genmodificerede betyder det, at der er ændret på generne på en måde, som ikke kan ske naturligt.

nye fødevarer og fødevareingredienser 
Novel Food forordningen fra 1997 betyder, at nye fødevarer, der ikke har været markedsført i EU før maj 1997, skal forhåndsgodkendes.
regler for genmodificerede fødevarer

Fødevarer, der indeholder eller er fremstillet af en genetisk modificeret organisme (GMO) er underlagt fælles EU-regler om godkendelse og mærkning.

regler for nye fødevarer

Læs om EU's og de danske regler for nye fødevarer.

risikovurdering og godkendelse af gmo

Genetisk modificerede organismer eller de produkter herfra, der skal anvendes til fødevarebrug, skal risikovurderes og godkendes, før de må sælges som eller anvendes i fødevarer.

godkendte, notificerede og ikke-godkendte fødevarer

Her kan du finde oversigter over fødevarer eller fødevareingredienser (novel food), der er godkendt, anmeldt/notificeret, samt oversigt over produkter, der ikke har kunnet godkendes.

Mærkning med GMO i fødevarer 

Fødevarer, der består af, indeholder eller er fremstillet af en genetisk modificeret organisme, skal være mærket med oplysninger om det til den endelige forbruger.

Må ikke fjernes, skal ligge sidst (oprydning)

​
FØDEVARESTYRELSENS ANSVAR OG OPGAVER
KONTROL AF GMO I FØDEVARER

Fødevarestyrelsen fører tilsyn med, at genmodificerede fødevarer er godkendte og reglerne for mærkning om GMO i fødevarer er overholdt.

Må ikke fjernes, skal ligge sidst (oprydning)