Campylobacter i hel fersk kylling

Hvilken fødevare:
Hel fersk kylling, kølet,
Oprindelse: Tyskland (DE NI 11101EG)
Mindst holdbar til 10-07-2012
 
Solgt hvor:
Aldi butikker på Sjælland

Virksomhed, der kalder tilbage:
ALDI, Karlslunde KS, Centrallager, Rørgangen1, 2690 Karlslunde

Årsag:
Der er ved analyse påvist campylobacter i varen.
Resistensundersøgelser har endvidere vist, at campylobacter bakterierne er resistente overfor flere specifikke antibiotika (kinoloner), som anvendes ved behandling af visse alvorlige infektioner hos mennesker.

Risiko:
Hvis kødet mod forventning ikke varmebehandles/gennemsteges, kan der opstå infektion med campylobacter.
Symptomer er blandt andet diarré, kvalme, mavesmerter, feber og opkast.

Råd til forbrugeren:
”Mindst holdbar til ” dato er overskredet, men forbrugere, der stadig måtte have varen liggende hjemme, opfordres til at levere varen tilbage til den butik, hvor den er købt eller kassere den