Salmonella i hakket oksekød - opdateret 11. juni 2010

08-06-2010 22:35
Hvilke fødevarer:

  • Hakket oksekød 8-12%.  Pakker á 500 g
  • Hakket oksekød 8-12%.  Pakker á 1000 g
  • Hakket oksekød 12-16%. Pakker á 500 g

Ref nr. 1021510

Kødet solgt i Fakta er mindst holdbar til 07.06.2010
Kødet solgt i Rema 1000 er mindst holdbar til 08.06.2010
Kødet solgt i Lidl er mindst holdbar til 09.06.2010

De forskellige holdbarheder skyldes, at butikskæderne opbevarer kødet ved forskellige temperaturer.


Solgt hvor:

I Fakta-, Lidl- og Rema 1000 butikker.
I REMA 1000 butikkerne solgt under mærket "Smagfuld".

Virksomhed, der tilbagekalder:

Skare Meat Packers K/S
Industrivej Syd 1
6600 Vejen,
Aut. nr. 834

Årsag:

Der er påvist Salmonella i partiet.

Risiko:

Hvis kødet ikke gennemsteges, eller ved fejlhåndtering krydsforurener andre fødevarer, kan man blive smittet med Salmonella.
Symptomerne på infektion er blandt andet kvalme, diarré, opkast, mavesmerter og feber.

Råd til forbrugerne:

Kasser kødet eller lever det tilbage til butikken, hvor det er købt.
Kontakt