Hvilke fødevarer:
I forbindelse med en kontrol foretaget onsdag den 17. marts af Fødevarekontrollens Rejsehold og Fødevareafdeling Viborg er der begrundet mistanke om salg af ulovligt slagtet fårekød.
Solgt hvor:
Slagtning og salg er sandsynligvis sket fra adressen Ø. Børstingvej 2, Iglsø ved Stoholm
Årsag:
Varerne har ikke været dyrlægekontrolleret. Slagtning og opskæring m.v. er sket under ulovlige og uhygiejniske forhold.
Risiko:
Risiko for fordærvelse af varerne samt forekomst af sygdomsfremkaldende bakterier. Det kan ikke udelukkes, at dyrene inden slagtning har været syge.
Endvidere er der konstateret ulovlig anvendelse af antibiotika, hvorfor det ikke kan udelukkes, at der kan være medicinrester i kødet.
Råd til forbrugerne:
Har man modtaget/afhentet kødvarer fra adressen Ø. Børstingvej 2, Iglsø ved Stoholm bør man kassere varerne