Hvilke fødevarer:
Koldrøget hellefisk
Varen kan både være solgt skiveskåret og som hele sider i vacuumpakning.
Produktionsdato: 22. oktober 2010
Holdbarhedsdato: 22. november 2010
Produceret af Hvide Sande Røgeri ApS
Solgt hvor:
Udelukkende solgt fra:
Hvide Sande Røgeri ApS
Troldbjergvej 4
6960 Hvide Sande
Virksomhed, der tilbagekalder:
Hvide Sande Røgeri ApS
Årsag:
Højt indhold af bakterien Listeria monocytogenes i partiet
Risiko:
Infektion med Listeriabakterien.
Symptomerne er influenzalignende med bl.a. feber, hovedpine og i sjældne tilfælde mavetarmproblemer.
Råd til forbrugerne:
Kasser fisken elller lever den tilbage til røgeriet.