Dyr

Fødevarestyrelsen arbejder for at dyrenes risiko for at blive syge, er så lav som mulig, at dyrene er sunde og at dyrevelfærden er i orden både i staldene, i lastbilerne og på slagterierne. Sunde og raske dyr er kilden til gode råvarer og en høj grad af fødevaresikkerhed.