• Nøglehullet

    Svært at vælge sundere, når du handler?

    Her er fire gode grunde til at vælge varer med Nøglehullet, når du er ude at handle.

  • Alt om kost

    De officielle kostråd

    Her kan du finde Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeris officielle anbefalinger til en sund kost, som samtidig tager hensyn til klimaet.

  • kostråd

    Vil du have inspiration til sundere mad direkte i indbakken?

    Så tilmeld dig Alt om Kost-nyhedsbrevet og få inspiration til sundere mad, seneste nyt om kostråd, forskningsresultater og gratis webinarer.

  • fødevaresikkerhed

    Har du styr på dit hjemmeberedskab?

    Hvis en krise rammer, anbefaler vi, at du og din familie har nok mad og drikke til at klare jer i tre dage. Læs vores tre gode råd til et hjemmeberedskab.

  • Fødevaresikkerhed

    Undgå smitte med Norovirus (Roskildesyge)

    Det er højsæson for roskildesyge. Hvis du arbejder med at lave mad til andre, kan du følge vores råd og undgå at smitte andre.

  • Erhverv

    Startpakke for nye virksomheder

    Se hvad du skal være opmærksom på, når du starter en fødevarevirksomhed​.

Fødevaresikkerhed

Advarsel: Smid disse modermælkserstatninger ud

Sammen med Statens Serum Institut opfordrer vi til at smide bestemte typer modermælkserstatning fra Nestlé ud eller returnere dem til butikken. Se hvilke produkter, det drejer sig om.

Ny styrelse

Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri

Fødevarestyrelsen og Landbrugs- og Fiskeristyrelsen er lagt sammen til én styrelse fra 1. januar 2026. Besøg indtil videre lfst.dk for at finde fagligt indhold fra Landbrugs- og Fiskeristyrelsen.

Kostråd

Nyt år, sundere vaner? Kostråd til dig

Læs De officielle Kostråd og særlige anbefalinger til børn, gravide/ammende, 70+ samt vegetarer og veganere. Se også Kostrådscirklen og Madpakkehånden.

Kostråd

’Kostråd til Måltider’ i skoler og kantiner

Læs om de tre værktøjer I kan bruge, når I planlægger og tilbereder mad i skoler og kantiner: Principper, Råvareliste og Portionsstørrelser.

Ernæring

Svært at vælge sundere, når du handler?

Her er fire gode grunde til at vælge varer med Nøglehullet, når du er ude at handle.

Kontrolkampagner

Kontrolkampagner 2026

Kontrolplanen for fødevare- og veterinærområdet er klar. Se kontrolindsatser for 2026 her.

Foder

Vejledning om Bovaer til landmænd

Korrekt dosering af Bovaer i foder til kvæg er vigtig. Det fremgår af en ny vejledning fra styrelsen. Find vejledningen her.

Foder

Indberet foder

Fodervirksomheder skal indberette foder via indberetningsportalen senest den 26. januar 2026 - uanset om de har haft foder-aktivitet eller ej. Se hvordan man gør her.

Nyheder

Tilbagekald

Se tilbagekaldte fødevarer, foder og produkter i kontakt med fødevarer.

Alle tilbagekaldte produkter

Seneste tilbagekald